村里不少漢子都看著她的背影發(fā)呆,直到被自已婆娘狠狠擰了一把才回神。
而村里女人們都恨恨地瞪了那劉寡婦一眼,呸,慣會(huì)勾搭漢子的騷娘們。要不是看在她男人為救村里人而死,早把她趕出去了。
村長(zhǎng)也不愿意管她,反正她也不會(huì)被選上。
“還有個(gè)事哈,昭昭蓋作坊需要的地方比較大,村后那些荒地她想買下來,就按正常的荒地價(jià)格。那些地都是誰家的,愿不愿意賣,明天晚上之前都跟我說一聲。”
村長(zhǎng)怕有人想借機(jī)賣高價(jià),又敲打了一番,
“只要昭昭能把這個(gè)作坊建在咱們村子里,咱們村子一定會(huì)越來越好,越來越富,將來啊,你們家里的娃娃也能去讀書了。這要是有人想坐地起價(jià),想要掙這個(gè)賣地的銀子,我第一個(gè)不答應(yīng)。要是因?yàn)槟募易运阶岳瑢?dǎo)致昭昭去別村建作坊,讓村里人失了這么好的活計(jì),自已想想村里人能不能繞過他?”
村民立馬響應(yīng),表示這建作坊是對(duì)村子有利的好事,都愿意配合。誰要是不配合,就是和全村人為敵。
還真有人想要坐地起價(jià),不過看著村長(zhǎng)嚴(yán)肅的臉,和激動(dòng)的村民,那幾人也歇了這心思。
村長(zhǎng)滿意地看著底下的村民,又給了一個(gè)甜棗,
“昭昭說了,只要愿意為作坊賣地,會(huì)給這家人留兩個(gè)上工名額,且不占用應(yīng)得的名額。也就是說這些人家,在作坊建好后可以多兩個(gè)人去上工。”
這下家里有荒地的人家更激動(dòng)了,都盼著葉明昭選他們家的荒地建作坊。
“有不愿意賣的荒地的,現(xiàn)在站出來告訴我一聲。”
“我們?cè)敢獯彘L(zhǎng),那荒地不長(zhǎng)莊稼,還不如賣了。”
“對(duì),對(duì),只要選到我們家,我們就愿意。”
村長(zhǎng)見大家都愿意,也放下心來。
“好,過幾日作坊動(dòng)工,想來建作坊的,現(xiàn)在開始報(bào)名,工錢和蓋宅子一樣,一天25文,不管飯。”
“誒,一個(gè)個(gè)來,別擠別擠。”
——
時(shí)間來到第二天,葉家四兄弟的休沐結(jié)束了,一早就得去學(xué)堂了。
古代讀書人還真是辛苦,十天才休沐一次,一次就一天。
這次家里買了人,也有了馬車,李耕硯主動(dòng)兼職起了馬夫的活計(jì)。
葉明昭難得清閑,開始做實(shí)驗(yàn)。
關(guān)好院門,再回屋關(guān)好閨房門,便閃身進(jìn)了空間別墅里。
先來試做方便面吧,給歲晏遲那家伙帶的方便面應(yīng)該已經(jīng)吃完了,說不定已經(jīng)開始想念了。
昭昭,早就開始想念了,在營(yíng)帳里吃方便面,被手下的將軍發(fā)現(xiàn)了,一人一包全給我要走了,嗚嗚嗚。
葉明昭拿著手機(jī)打開抖音,搜了一下自制方便面的教程,接著就開始實(shí)操。
先做蔬菜包。把包菜,胡蘿卜,菠菜,切成大小合適的丁,然后焯水。瀝干水分后和切好的蔥花一起放進(jìn)風(fēng)干機(jī)里去風(fēng)干。
肉粒就是用的豬肉粒,切好腌制一下再烤干,放涼備用。
外邊沒有風(fēng)干機(jī),那就只能自然風(fēng)干了,就是慢一些。
接下做肉醬料包。考慮到這個(gè)時(shí)代連牛肉都幾乎吃不到,更別說牛油了,只能用豬油替代了。
豬油燒熱,加入洋蔥香菜等香料炸香,然后倒入肉沫。最后加入鹽,白糖,十三香等調(diào)味,盛出一半加了辣椒粉,做成了兩個(gè)口味。
倒入模具冷卻后再脫模。
接下來是粉包,這個(gè)比較簡(jiǎn)單,只要把鹽,糖,味精,雞精,五香粉,蔥香粉,姜粉,胡椒粉按比例混合在一起研磨成粉即可。
還可以選擇加入牛肉粉或者雞肉粉,又或者香菇粉改變口味。
最后就是面餅的制作。先在高筋面粉里加入雞蛋,水和鹽,揉成一個(gè)偏硬的面團(tuán),醒發(fā)一會(huì)。
然后用面條機(jī)壓出偏細(xì)的面條,再把筷子上面一根下面一根,把面條堆疊出S型的褶皺。把筷子抽出,把面聚攏,放進(jìn)圓形容器里,先上鍋蒸熟,再下鍋炸,定型后撈出控油。
一陣忙碌后,葉明昭也餓了,正好試試自已做的方便面怎么樣。
拿著自已做好的面餅和調(diào)料包,葉明昭給自已下了一碗她親自做的方便面。
開蓋的一瞬間,跟方便面一樣滿屋飄香,蔬菜又多肉粒又大,簡(jiǎn)直就是成品方便面的升級(jí)版,比機(jī)器產(chǎn)物好吃多了。
吃飽喝足后,把方便面分裝好,一個(gè)面餅配三個(gè)料包。一共做了20包。
然后趕緊趁熱把步驟寫下來,順便還寫了一份掛面的制作方法。掛面可比方便面簡(jiǎn)單多了,她要給整個(gè)大鄴普及掛面!
又搜了一下簡(jiǎn)易壓面條機(jī)。有多簡(jiǎn)易呢,就是一個(gè)杠桿原理,加一個(gè)滿是小孔的鐵片。葉明昭把圖紙打印出來,準(zhǔn)備找個(gè)木匠先做一個(gè)試試。
鐵還是不行,要是有鋼就更好了,可是這個(gè)時(shí)代肯定還沒煉出鋼,只能先用鐵的了。
又上網(wǎng)搜了一下煉鋼的方法,抄錄下來。包括煉鋼的爐子等,也打印了出來。
這東西可以讓歲晏遲去弄啊,他一個(gè)王爺又是將軍,肯定掌握著鐵礦,等煉出來鋼,不就可以給我打造東西了嗎。而且百煉鋼打造出來的兵器,可不是普通鐵制兵器能比的,到時(shí)候肯定戰(zhàn)無不勝。
葉明昭從空間出來,直奔鐵匠鋪而去。定制了一個(gè)滿是小孔的鐵片。又來到鎮(zhèn)上唯一一家家具鋪?zhàn)樱?/p>
“老板,我這有個(gè)圖紙,你看看能不能打造啊。”
木匠鋪的老板躺在躺椅上,小憩著等客人,突然客人上門,一個(gè)挺身就站了起來。
“喲,客官您隨便看看,我先看看圖紙。”
葉明昭把圖紙遞過去,就在鋪?zhàn)永镫S意逛了起來。這里的家具還真是不錯(cuò),雕刻的都比較精細(xì),打磨的也光滑,就是樣子有些不符合葉明昭現(xiàn)代人的審美。
她不喜歡住在拔步床里,感覺一點(diǎn)都不開闊,估計(jì)夏天還特悶。不過這家店的手藝確實(shí)還行。
看來自已新家的家具可以在這定制,村里雖然有位木匠,但他那手藝還是沒法跟這家店的比。
“姑娘,沒問題,這個(gè)比較簡(jiǎn)單,很快就能做好。您什么時(shí)候要啊。”